Ингредиенты: Паста Лингвини

Лингви́ни (итал.* linguine*) — это длинные, тонкие, плоские итальянские макароны, которые внешне напоминают спагетти, а в готовом виде — длинную лапшу. Основа теста для этого вида пасты — мука из твердых сортов пшеницы.
Итальянцы называют лингвини «домашней лапшой». Действительно, эта паста популярна на семейных обедах и застольях в Италии. Лингвини отваривают и традиционно подают с соусом песто (смесь базилика, чеснока, сыра пармезан) и с морепродуктами. Также к ним добавляют грибы, овощи, креветки, различные соусы.