Шнитт-лук добавляют в салаты, соусы, супы, омлеты, овощные рагу, его сушат, маринуют и засаливают. Это красивое растение используют для украшения рыбных, мясных и овощных блюд.
У шнитт-лука тонкие и длинные острые листья ярко-зеленого цвета, на их кончиках расположены пышные нежно-лиловые цветки (чем-то напоминают розовый клевер). Луковицы небольшие, светло-коричневые.
Вкус у растения нежный, немного пряный.

1 час. 30 мин.60102
Блинные мешочки с необычной начинкой Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюда
Вкусные рецепты