Ингредиенты: Сыр Лабне
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
4.5 г
Белки18 г
Жиры3.5 г
Углеводы194
ккалЛабне – это традиционный крем-сыр кухни стран Ближнего Востока, приготовленный из йогурта. Название «Лабне» с арабского означает «молоко» или «белый». Он относится к молодым сырам, а по консистенции напоминает что-то средние между сыром и йогуртом.
На вкус Лабне невероятно нежный и аппетитный. Он может быть как сладким, так и соленым. Сладкую версию сыр можно подавать с легкими десертами, такими как оладьи, блинчики или сырники. Он прекрасно сочетается с сезонными овощами или даже сойдет в качестве крема для торта. Соленый сыр можно сочетать с ароматными травами и хлебом. В любом случае сыр Лабне будет чудесным дополнениям к любому блюду.
Салат из огурцов по Среди Земноморски Если вам надоели скучные банальные салаты – разнообразьте свой рацион и приготовьте огурцы по-средиземноморски.