Манная каша на молоке Как приготовить вкусно и правильно на завтрак

Манная каша на молоке Как приготовить вкусно и правильно на завтрак Рецепты

Манная каша на молоке Как приготовить вкусно и правильно на завтрак

Приготовление манной каши на молоке — процесс простой, но требует внимания, чтобы избежать комочков и добиться идеальной консистенции. Вот пошаговый рецепт вкусной и правильной манной каши.

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Манная крупа — 3 столовые ложки (около 50 г)
  • Сахар — 1 столовая ложка (можно регулировать по вкусу)
  • Соль — щепотка
  • Масло сливочное — 20 г (по желанию)
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка (опционально)

Инструкция:

  1. Подготовьте молоко: Налейте молоко в кастрюлю с толстым дном и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы оно не убежало.
  2. Добавьте соль и сахар: После закипания добавьте в молоко щепотку соли и сахар. Перемешайте, чтобы они растворились.
  3. Медленно всыпайте манную крупу: Важно добавлять манку постепенно, тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком или ложкой. Это поможет избежать образования комков.
  4. Варите кашу: Продолжайте варить кашу на медленном огне, непрерывно помешивая, около 5–7 минут. Каша должна загустеть.
  5. Добавьте ванильный сахар и масло: По окончании варки снимите кашу с огня и добавьте ванильный сахар и кусочек сливочного масла. Хорошо перемешайте, чтобы масло растаяло.
  6. Настаивание: Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться еще 5–10 минут. Это сделает её более мягкой и однородной.

Советы:

  • Чтобы каша была более воздушной, можно взбить её венчиком после приготовления.
  • Если любите сладкую кашу, добавьте больше сахара или мёда.
  • Вместо обычного молока можно использовать кокосовое или миндальное для разнообразия вкусов.
  • Для украшения и дополнительного вкуса можно добавить ягоды, орехи, сухофрукты или шоколад.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Поделиться с друзьями
vkusno-pro
Добавить комментарий