Запечённая курица целиком с дольками апельсинов внутри
Традиционно курицу, запечённую целиком с дольками апельсинов внутри, называют курицей из 90-х. В те годы появилось большое количество журналов для домохозяек с необычными рецептами, а также новый жанр телепередач — кулинарное шоу. Благодаря им стала популярной идея использования апельсинов в составе блюд, а не только как источник витаминов или украшение в сыром виде.
Вкуснее всего получалось, если начинить апельсинами тушку курицы и запечь. Это сытное и праздничное блюдо можно подать и в обычный день, если вы хотите удивить домашних.