10 свойств полезных и нужных для здоровья Имбиря
Имбирь — это корень, чье имя происходит от singabera (рогатый корень). Имбирь может быть желтого, белого или красного цвета в зависимости от сорта. Сырой имбирь сам по себе не вкусен, и не все его любят. Но прежде чем удалять кусочки имбиря из своих блюд, узнайте сколько пользы для здоровья он предлагает.
- Так в чём польза имбиря для здоровья?
- 1. Улучшает пищеварение
- 2. Эффективное средство от тошноты
- 3. Противовоспалительное средство
- 4. Предотвращает развитие рака
- 5. Борется с холестерином
- 6. В качестве антидиабетического средства
- 7. Лечит астму
- 8. Используется от кашля и простуды
- 9. Снижает повреждение ДНК
- 10. Средство от мигрени и менструальной боли
- Способы использования имбиря
Так в чём польза имбиря для здоровья?
1. Улучшает пищеварение
Имбирь использовался для улучшения пищеварения в древних культурах уже сотни лет. Его антимикробные свойства способствуют устранению газа из кишечника, тем самым предотвращая вздутие живота и метеоризм. Желудочно-кишечные мышцы также расслабляются из-за спазмолитических свойств, присутствующих в этом корневище.
Употребление ломтиков имбиря, посыпанного солью прямо перед основными приемами пищи, помогает увеличить поток слюны, который помогает пищеварению и тем самым предотвращает проблемы с желудком. Потребление имбирного чая после еды также полезно для уменьшения метеоризма и вздутия живота. Он помогает облегчить симптомы пищевого отравления и хронического расстройства желудка.
2. Эффективное средство от тошноты
Имбирь очень эффективен при лечении тошноты и рвоты у пациентов, которые проходят химиотерапию. Потребляйте около одного или двух граммов имбиря ежедневно, чтобы облегчить тошноту, в том числе утреннюю тошноту. Тем не менее обратите внимание, что беременные женщины должны проконсультироваться с врачом перед употреблением большого количества имбиря, поскольку это может повысить риск выкидышей.
3. Противовоспалительное средство
Имбирь содержит противовоспалительное соединение, называемое гингеролом, которое используется для облегчения боли в суставах и мышцах. Он также может быть использован для лечения острых и хронических воспалительных заболеваний. Даже ревматоидный артрит и остеоартрит легче переносится, благодаря анальгетическим свойствам. Имбирь также хорош для облегчения временной скованности и боли в колене.
4. Предотвращает развитие рака
Экстракт имбиря можно использовать в качестве альтернативного лечения для нескольких форм рака. Его противораковые свойства объясняются наличием 6-гингерола, содержащегося в сыром корне. Два грамма экстракта имбиря ежедневно, могут уменьшить провоспалительные сигнальные молекулы в толстой кишке. Он также эффективен в борьбе с раком поджелудочной железы, яичников и молочной железы.
5. Борется с холестерином
Если ваш уровень холестерина резко повысился, то можно понизить его с помощью имбиря. Основной причиной сердечных заболеваний являются высокие уровни липопротеинов ЛПНП, которые сильно зависят от потребляемой вами пищи. Три грамма имбирного порошка каждый день могут привести к снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови.
6. В качестве антидиабетического средства
Имбирь эффективен как терапевтически, так и профилактически при сахарном диабете. Он полезен при гликемическом контроле для людей, страдающих диабетом типа 2. Экстракты имбиря увеличивают поглощение глюкозы в мышечные клетки без использования инсулина. Он также способствует увеличению выделению инсулина и чувствительности к инсулину, тем самым улучшая профили липидов. Еще одна польза для здоровья — это защита от диабета печени.
7. Лечит астму
Соединения в имбире также эффективны при лечении респираторных заболеваний. Пациенты, страдающие от астмы, должны полностью использовать полезные свойства имбиря. Астма возникает, когда мышцы в кислородных каналах легких раздуваются. Имбирь как антиоксидант, противовоспалительное и обезболивающее средство хорошо подходит для уменьшения отёков, тем самым обеспечивая облегчение при астме.
Для астмы имбирь работает двумя способами:
- Он ингибирует ферменты, которые сжимают мышцы дыхательных путей.
- Он активирует другой фермент, который расслабляет дыхательные пути.
8. Используется от кашля и простуды
Имбирь — это иммунный бустер, неудивительно, что он всегда используется при лечении простуды и гриппа. Дополнительной оздоровительной пользой имбиря является то, что он помогает успокаивать симптомы инфекций дыхательных путей, тем самым воздействуя на кашель, боль в горле и бронхит. При простуде, употребляйте этот удивительный корень с лимоном и медом.
9. Снижает повреждение ДНК
Имбирь обладает антиоксидантными свойствами, защищающими липиды от окисления и повреждения ДНК. Антиоксиданты важны, поскольку они обеспечивают защиту от свободных радикалов. Это помогает уменьшить различные типы дегенеративных заболеваний, таких как рак, сердечные заболевания, болезнь Альцгеймера и артрит. Существует 25 различных антиоксидантных свойств, которыми обладает имбирь, что делает его эффективным в борьбе со свободными радикалами в разных частях тела.
10. Средство от мигрени и менструальной боли
Менее известным полезным свойством имбиря является способность этого чудесного корня избавлять от мигрени. Имбирный порошок может даже лечить симптомы мигрени. Имбирный чай в начале приступа мигрени помогает остановить тошноту и головокружение. Болезненные менструации также могут быть ослаблены имбирем. Масло имбиря при нанесении на тело, устраняет боли в суставах и спине.
Другие преимущества, которые предлагает имбирь, включают:
- Он обладает разогревающим эффектом, стимулирующим общее кровообращение.
- Он подавляет риновирус, который вызывает обычную простуду.
- Он подавляет рост сальмонеллы, которая вызывает диарею.
- Он уменьшает количество газа в кишечном тракте.
- Он может помочь предотвратить язву желудка.
Способы использования имбиря
- Сырой имбирь: добавляйте каждое утро сырой нарезанный имбирь в свой напиток (смузи, чай, обычную воду) или попробуйте добавить его в свой обычный овощной сок.
- Имбирное масло: оно имеет высокий уровень гингерола, который может применяться на болезненных участках.
- Имбирный чай: используют для облегчения тошноты, расслабления тела и успокоения желудка.
- Молотый имбирь: добавляйте его в свои блюда, чтобы в полной мере использовать имбирь.
Имбирь действительно является одним из лучших естественных средств для большинства болезней, от которых вы можете пострадать. Включите использование этого корня в повседневное приготовление пищи, и вы увидите заметное улучшение вашего общего состояния здоровья.