Китайский салат из сырой картошки Как вкусно и быстро приготовить за 10 минут
Китайский салат из сырой картошки — это необычное блюдо, которое может удивить своим вкусом и текстурой. В Китае такие салаты популярны благодаря своей свежести и остроте. Этот салат получается легким, освежающим и острым одновременно. Он отлично подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная закуска.
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г
- Соль — 2 ч. л.
- Вода — 1 л
- Чеснок — 2 зубчика
- Сахар — 1 ч. л.
- Рисовый уксус — 1 ч. л.
- Соевый соус — 50 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепотка
- Острый соус — 0,5 ч. л.
- Петрушка — 10 г
Приготовление салата:
- Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
- К натертому картофелю добавляем 1 ч. л. соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
- В миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
- В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
- В тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.
Приятного аппетита!
- Вкусные и нежные Пасхальные куличи на топленом молоке и ряженке Подробный рецепт как приготовить
- Самый ароматный и вкусный Миндальный пасхальный Кулич Как приготовить легко и просто
- Очень красивые и яркие Пасхальные яйца Планета Земля Покрасить совсем легко и просто
- Бюджетная ароматная уха из консервы Как приготовить очень вкусно просто и быстро
- Готовим самые вкусные Вареники с творогом Отличный рецепт для домашнего завтрака обеда или ужина
