Мужской салат с мясом и маринованными огурцами Очень сытный вкусный и простой в приготовление
Очень вкусный и простой в приготовлении салат с мясом, маринованными огурцами, морковью и луком.
Этот салат можно готовить с мясом или печенью. Оба варианта получаются очень вкусными.
Ингредиенты:
- Мясо (отварное) — 300 г
- Морковь (средняя) — 2 шт.
- Репчатый лук (средний) — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 300 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление салата:
- Репчатый лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла без запаха. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.
- Морковь натираем на крупной терке, отправляем в сковороду к луку и обжариваем все вместе до мягкости.
- Маринованные огурцы нарезаем соломкой и промакиваем бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги.
- Мясо предварительно отвариваем в подсоленной воде до готовности и даем остыть в бульоне (так мясо будет сочнее). Остывшее отварное мясо разделяем на волокна или нарезаем тонкой соломкой.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем чеснок (натереть на мелкой терке или пропустить через пресс), заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Приятного аппетита!
- Щи постные Как приготовить вкусно и просто на обед за 20 минут
- Песочное печенье на рассоле Простой и вкусный бюджетный рецепт Как приготовить легко и просто
- Как приготовить вкусный и питательный злаковый смузи для ценителей ПП
- Паштет из куриной печени Как приготовить вкусно и просто из доступных продуктов
- Манная каша на молоке Как приготовить вкусно и правильно на завтрак
