Рецепт Оливье в тарталетках
Оливье в тарталетках – интересный вариант подачи популярного классического салата. Формочки можно купить в магазине или испечь самостоятельно. Для приготовления салата можно выбрать свою любимую вариацию.
Ингредиенты
- Зеленый горошек – 100 г
- Вареная колбаса – 200 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Картофель – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Майонез – 2 ст.л.
- Тарталетки – 10-12 штук
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите вкрутую яйца. Картофель и морковь сварите в кожуре. Все остудите и почистите. Яйца и колбасу нарежьте кубиками, положите в глубокую миску. Добавьте консервированный горошек.

Также добавьте нарезанные кубиками огурцы, картофель и морковь.

Все перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу.

Часть салата переложите в миску и заправьте майонезом.

С помощью чайной ложки наполните тарталетки салатом. Необязательно использовать весь объем салата для начинки. Оставшийся салат вы можете подать в салатнике, как обычно.

Тарталетки с начинкой переложите на блюдце, украсьте свежей зеленью и подавайте.

- Сочная куриная грудка на сковороде Как вкусно быстро и просто приготовить ужин
- Грибной крем-суп со сливками Как приготовить очень вкусный и ароматный ПП рецепт
- Омлет с сыром и зеленью Необыкновенно вкусный и нежный завтрак Готовиться легко и просто
- Очень нежные и вкусные творожники в духовки Готовиться легко и просто подробный рецепт
- Булочки с грушами очень вкусные и нежные Рецепт как приготовить дома