Салат из цуккини арбузом лаймом шевроном и мятой Как приготовить вкусный гурман рецепт
Неожиданное сочетание на первый взгляд: соленый сыр и сладкий сочный арбуз, освежающая мята и цитрусовая кислинка, но это очень вкусно. Сыр шеврон в этом салате можно заменить на брынзу, а по вкусу добавить еще и орешки, например, миндальные или фисташки, семечки, или немного зелени, но помните, что сыр и арбуз обязательно должны быть холодными.
Ингредиенты:
- 1 арбуз
- 1 цуккини
- 1½ столовой ложки сока лайма
- Чайная ложка морской соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 унции козьего сыра ( как опция )
- ¼ Чашка рубленой мяты
- Цедра 1 лайма
Как готовить:
Шаг 1
Разрежьте арбуз на 4 больших квадрата размером около 6 х 6 х 1,5 см. Затем нарежьте каждый квадрат на 16 маленьких кубиков. (Измерения приблизительные)
Шаг 2
Используйте спирализатор, чтобы порезать цуккини. Добавить сок лайма и морскую соль, и смешайте.
Шаг 3
Не отделяя кости, расположите каждый квадрат арбуза на тарелке. Разделите лапшу цуккини и положите сверху.
Шаг 4
Сбрызните оливковое масло первого отжима, затем добавьте измельченный шеврон (если используете), измельченную мяту и цедру лайма. Вкусного угощения.
- Салат Цветочная поляна Очень красивый и вкусный из простых продуктов Как приготовить на праздничный стол
- Салат с говяжьим сердцем Как приготовить вкусно сытно просто
- Пирог с капустой и яйцом Вкусный и простой рецепт
- Паровые вкусные булочки с курицей Рецепт как приготовить
- Фаршированные перцы с мясным фаршем Как приготовить быстро и вкусно
