Как быстро и просто приготовить Десерт вкусные трюфели в шоколадной глазури
Очень вкусный десерт трюфели в шоколадной глазури. Его приготовление не займет много времени, а своим вкусом они поразят порадуют вашу семью и гостей!
Для приготовления потребуется:
Яйца — 6 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Маргарин — 200 гр.
Мука — 2,5 ст.
Сода 1/3 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Какао — 3 ч. л.
Арахис -100 гр.
Вафли сливочные — 300 гр.
Способ приготовления:
Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем и отделяем белок от желтка. Желтки размешиваем с 2 столовыми ложками сметаны. В полученную массу добавляем 2,5 стакана муки, 200 гр. мягкого маргарина, гасим 1/3 чайной ложки уксусом и добавляем в общую массу. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким.
Обжариваем арахис и очищаем его от шелухи. Из полученного теста делаем небольшие шарики. Внутрь каждого кладем арахис, полученные шарики выкладываем на противень и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут (сильно не засушиваем).
Пока они пекутся необходимо приготовить глазурь. Смешиваем 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сахара, 3 чайные ложки какао, хорошо перемешиваем и ставим на медленные огонь. Варим 7 минут постоянно помешивая. После добавляем 1 столовую ложку масла и варим еще 7 минут.
Достаем из духовку готовые шарики.
Макаем их в шоколадную глазурь. Натираем вафли на крупной терке и посыпаем сверху для украшения. Простой и вкусный десерт трюфели в шоколадной глазури готов. Приятного аппетита!
- Как приготовить Салат Тиффани простой и вкусный рецепт
- Вкусные и нежные Королевские отбивные Подробный рецепт приготовления деликатеса
- Как быстро и просто приготовить Десерт вкусные трюфели в шоколадной глазури
- Классическое блюдо итальянской кухни Рецепт пиццы Пеперони в домашних условиях Как приготовить вкусно и просто
- Как вкусно и просто приготовить Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
