Название: Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
Год: 2023
Жанр: Кулинария
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 113
Формат: FB2
Содержание:
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Примеры страниц: