Быстрая и вкусная картошка с курицей в духовке на ужин – это идеальный вариант для большой семьи, после которого все останутся сытыми и довольными. Предлагаем вам дополнить и без того нежное мясо птицы сметаной и чесноком – нежно, ароматно и невероятно аппетитно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 1 кг
- Картофель 1 кг
- Сметана 20% 200 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
- Почищенный и промытый картофель нарезаем ломтиками среднего размера.
- К овощу добавляем 100 грамм сметаны, черный перец и соль – перемешиваем.
- Подготовленный компонент распределяем по дну огнеупорной посуды с бортиками.
- Птицу разрезаем на порционные куски.
- Сдабриваем птицу остатками сметаны, солью, перцем и чесноком, пропущенным через пресс.
- Выкладываем курицу на картофель и при наличии времени оставляем для пропитки на полчаса.
- Затем убираем форму в духовой шкаф, предварительно прогретый до 200 градусов на 60-70 минут.
- Быстрый и вкусный ужин из простых продуктов готов! Ароматное кушанье раскладываем по тарелкам и приглашаем семью ужинать. Приятного аппетита!