РЕЦЕПТ КРЕВЕТОК С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Простой и вкусный рецепт креветок с чесночным соусом, который можно приготовить всего за 15 минут! Пухлые и нежные креветки, плавающие в чесночно-масляном соусе. Это идеальная закуска, ужин, ужин в будний день и многое другое!
Наш рецепт очень прост и гарантированно приведет к нежным креветкам, плавающим в самом декадентском чесночно-масляном соусе.
Мы любим подавать это блюдо с хрустящим хлебом для обмакивания. Наши креветки с чесночным соусом можно приготовить всего за 15 минут для идеального ужина в будний день без суеты!
Содержание
Как приготовить наш рецепт креветок с чесночным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ▢4 столовые ложки несоленого сливочного масла, разделенные
- ▢1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- ▢1 лук-шалот, измельченный (около 3 столовых ложек)
- ▢3 зубчика чеснока, измельчить
- ▢1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
- ▢1 фунт очень больших креветок, очищенных и разделенных с неповрежденными хвостами
- ▢1/2 стакана сухого белого вина
- ▢цедра с 1 лимона
- ▢2 чайные ложки измельченной петрушки
- ▢соль и перец по вкусу
Процесс:
Поставьте большую сковороду на средний огонь. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла.
- Добавьте лук-шалот, чеснок и хлопья перца и обжаривайте в течение 2-3 минут.
2. Добавьте креветки и продолжайте жарить в течение 3 минут, пока креветки не станут розовыми. Приправить солью и перцем.
- Переложите креветки на тарелку.
- В сковороду влить вино и варить 1 минуту.
- Растопите оставшееся сливочное масло и верните креветки обратно в сковороду. Продолжайте готовить, пока креветки не приготовятся, от 2 до 3 минут. Приправить солью и перцем.
- Снимите сковороду с огня и посыпьте петрушкой и цедрой лимона. Подавать!
Вариации
- Вы можете либо добавить больше измельченных хлопьев красного перца для большей остроты, либо полностью отказаться от этого, если вам не нравится острое.
- Петрушка — традиционная приправа, которую добавляют в это блюдо, но тонко нарезанный зеленый лук или измельченный эстрагон также очень вкусны в нашем рецепте креветок с чесночным соусом.
- Смешайте немного пасты с креветками и чесночным маслом, чтобы приготовить вкусное блюдо из макарон!
- Размешать большую горсть листьев шпината в блюде прямо перед тем, как снять его с плиты, — отличный способ добавить в это блюдо немного зелени.
- Рецепт с фото Салат столичный на Новый год
- Как приготовить Шашлык из свинины в духовке Рецепт
- Рецепт Запеканка из картофеля с грибами и сыром
- Не гневи Бога 1 декабря
- Как вкусно приготовить свиной язык несколько рецептов