Тарамасалата — изумительная греческая закуска из икры трески. Отлично подойдет к подсушенному кусочку хлеба!
Ингредиенты
Порции: –+
- Икра трески 3 ст. л. = 54 г 3 ст.л
- Чеснок 1 зубчик = 5 г 5 гр
- Хлеб белый 2 ломтик = 50 г 50 гр
- Молоко 3 ст. л. = 60 г 60 гр
- Масло растительное 2 ст. л. = 34 г 34 гр
- Лимон 0.3 шт. = 36 г 36 гр
На порцию
Калории: 228 ккал
Белки: 8.26 г
Жиры: 15.87 г
Углеводы: 12.03 г
Шаги
У батона отрезаем корочки и заливаем молоком.- В стакан для блендера добавляем икру трески, измельченный чеснок, размягченный мякиш батона, растительное масло, все пробиваем.
- Затем сбрызгиваем лимонном соком и повторно пробиваем.
