Чудо рулетики с сыром и черносливом

Чудо рулетики с сыром и черносливом

Приготовить такие рулетики можно из любого вида мяса. Получается ароматно, сытно и очень вкусно!

Рецепт приготовления чудо блюдо для любого праздника и торжества, на каждый день и случай, в разное время в любом месте Особый и неповторимый простой и любимый рецепт на Новый год и не только Готовим творим с » Вкусные рецепты «

• 
  Для приготовления рулетов подготовьте необходимые ингредиенты. Чем крупнее взять мясные ломтики, тем крупнее будут сами рулеты. Но тогда они рискуют не прожариться. Выбирайте кусочки среднего размера, примерно 15*15 см.
• 
  Предварительно залейте кипятком чернослив и оставьте постоять на 15-20 минут. За это время он станет мягче. Затем воду слейте, а чернослив промойте.
• 
  Свинину отбейте, чтобы получился тонкий кусочек. Накрывайте мясо пленкой, чтобы при отбивании не летели брызги и чтобы мясо не рвалось.
• 
  На отбитое мясо разложите тертый сыр и несколько кусочков чернослива.
• 
  Подверните края мяса поверх начинки.
• 
  Скрутите все в рулет.
• 
  Так скрутите все рулеты.
• 
  Каждый мясной рулет с черносливом обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и в панировку.
• 
  Для жарки разогрейте сковороду и налейте на неё масло. Выложите рулеты швом вниз. Обжарьте со всех сторон.
• 
  Затем накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 15-20 минут, чтобы они успели прожариться внутри. Периодически их необходимо разворачивать.
• 
  Готовые рулетики очень вкусные в горячем виде. Приятного аппетита!

Если будете готовить рулетики из другого вида мяса, то учитывайте это во время жарки. Курица готовится быстрее, а говядина, наоборот будет жариться дольше.