Коктейль из спаржи и креветок
Нет лучшей закуски к практически любой трапезе, чем коктейль из креветок.
Рецепт приготовления чудо блюдо для любого праздника и торжества, на каждый день и случай, в разное время в любом месте Особый и неповторимый простой и любимый рецепт на Новый год и не только Готовим творим с » Вкусные рецепты «
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 1 литр
- Спаржа 600 гр
- Креветки свежие 250 гр
- Салат листья 200 гр
- Кетчуп 150 гр
- Сметана 10% 150 гр
- Петрушка 50 гр
- Масло сливочное 20 гр
- Вино белое 1 ст.л
- Сок лимона 1 ч.л
- Сахар-песок ½ ч.л
- Специи и Приправы по вкусу
На порцию
Белки: 5.8 г
Жиры: 4.1 г
Углеводы: 1.2 г
Шаги
- Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.
- Спаржу очистить и нарезать кусочками. Сахар ( Специи и Приправы по вкусу ) добавить в воду и довести до кипения, затем добавить сливочное масло и спаржу. Варить на медленном огне 8 мин, затем слить воду и остудить.
- Листья салата разложить в креманки. Спаржу смешать с креветками и мелконарезанной петрушкой и выложить на листья салата.
- Сметану смешать с кетчупом, лимонным соком и вином. Полученным соусом полить коктейль и украсить зеленью.
