Буррито с курицей фасолью и кукурузой Как приготовить вкусно и просто за 20 минут
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт.
- Лаваш 4 шт.
- Филе куриное (вареное) 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый тертый 70 г
- Томатная паста 4 ст. л.
- Петрушка 1 пучок
- Перец чили 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление
- Лук очистите. С помидоров снимите кожицу, разрежьте пополам, удалите семена. Чили разрежьте по всей длине, удалите семена и перегородки, измельчите.
- Лук, помидоры и курицу нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовленные ингредиенты смешайте с фасолью и кукурузой, добавьте измельченную зелень петрушки.
- К томатной пасте добавьте 2 ст. л. растительного масла, приправьте солью и черным перцем, перемешайте.
- Нанесите томатную смесь на лаваш с одной стороны, посыпьте натертым сыром. Сверху выложите начинку. Лаваш плотно сверните рулетом. Концы скрепите зубочистками.
- Буррито обжарьте на сильном огне с небольшим количеством растительного масла в течение 2-3 минут.
- Подавайте, разрезав пополам.
Совет: Помидоры слегка надрежьте со стороны плодоножки и опустите на несколько секунд в кипящую воду. Охладите. Кожица легко снимется.
- Шашлык из говядины с салом Наполеон Рецепт самого сочного и вкусного блюда на углях
- Маринованные помидоры кимчи по корейски Рецепт как приготовить очень вкусно и просто
- Слоеный салат с крабовыми палочками яйцами и сыром Вкусно легко и просто
- Салат с колбасой помидорами и сыром Вкусно и просто за 15 минут
- Картофельная пицца с горбушей Очень вкусная и сытная Рецепт как просто приготовить на своей кухне