Лингвини с соусом песто Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюда, и дам подробный рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.
Сочетание пасты и соуса песто просто восхитительно. Этот соус можно легко найти на прилавках магазина, но его можно приготовить и самостоятельно дома.
Смотрите видео-рецепт классического соуса «Песто» Вкусно как дома
Лингвини же представляют собой итальянскую сплюснутую пасту. Эти макароны длиннее, чем спагетти. В переводе «лингвини» означает «мяленькие язычки». Лингвини готовят как спагетти. не разламывая при варке. Паста получается несколько крупноватой, поэтому соус, с которым она будет подаваться, не должен быть слишком густым. Самый популярный вариант приготовления лингвини — это лингвини с морепродуктами.
