Жгучий томатный соус Быстро и вкусно
Томатный соус универсален и подходит практически ко всем блюдам. Он отлично подойдёт к пасте, лазанье, пицце, мясу, овощам, крупам — список можно продолжать ещё долго. Попробуйте приготовить ароматный соус в домашних условиях и он станет основой каждого блюда.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 200 гр
- Чеснок 10 гр
- Хрен 1 ч.л
- Сахар-песок ½ ч.л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
На порцию
Калории: 182 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.6 г
Шаги
- Чистые помидоры нарезать на кусочки, добавить очищенный чеснок.
- Добавить соль, перец, сахар… Взбить блендером!
- Добавить ложку с горкой готового хрена (у меня хрен с клюквой, чуть кисленький).
- Перемешать.
- Перед подачей можно посыпать базиликом или др. зеленью.
- Очень вкусно с охотничьими колбасками и черным хлебом…