Стейки цветной капусты на гриле с лаймом Рецепт с фото как приготовить вкусно и просто

Стейки цветной капусты на гриле с лаймом Рецепт с фото как приготовить вкусно и просто Овощные блюда

Стейки цветной капусты на гриле с лаймом Рецепт с фото как приготовить вкусно и просто

Ингредиенты:

  • 1 пучок цветной капусты
  • 1 лайм
  • Кокосовое масло спрей по вкусу
  • 1 щепотка кайенского перца
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу

Как готовить:

Шаг 1

-2

Нарежьте головку цветной капусты вдоль. У вас будут некоторые выпадающие кусочки, но ключом к их сохранению является наличие ствола.

Шаг 2

-3

Обрызгайте каждую сторону кокосовым маслом и посыпьте соком лайма. Кайенна, соль и перец по вкусу.

Шаг 3

-4

Поставьте на горячий гриль на 10 минут, уменьшив огонь и накрыв половину. Переверните и готовьте еще 10 минут. Затем выключите огонь и накройте на 5.

Шаг 4

-5

Можно подавать на вершине киноа, смешанного с песто из артишоков.

Вкусного угощения.

Рейтинг
Поделиться с друзьями
vkusno-pro
Добавить комментарий