Тушеная капуста с томатной пастой Гурман-рецепт вкусно как дома

Тушеная капуста с томатной пастой Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу от автора о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюд и дам подробный рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.

Тушеная капуста с томатной пастой — это простое, но очень вкусное и питательное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то легкого, но сытного.

Время приготовления: около 40-50 минут.

Сложность приготовления: легкая.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 1 головка (среднего размера)
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томатная паста – 2-3 ст. л.
• Вода или овощной бульон – 100-200 мл
• Растительное масло – для жарки
• Соль, черный перец – по вкусу
• Сахар – по вкусу (опционально)
• Лавровый лист, укроп, петрушка – для аромата

Пошаговое описание:

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите морковь на крупной терке.
2. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.
3. К луку и моркови добавьте капусту, перемешайте. Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
4. Введите в сковороду томатную пасту, соль, перец, сахар (при необходимости), лавровый лист и немного воды или бульона. Хорошо перемешайте.
5. Тушите капусту под крышкой на медленном огне 20-30 минут до мягкости капусты. При необходимости добавьте еще воды или бульона.
6. Перед окончанием тушения добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку.

Каждая молекула этого блюда представляет собой магическое творение кулинарного искусства, с отчетливой прослойкой изысканных вкусов и гармонично сливается на языке каждого гурмана, которое будут не только интересно своими вкусовыми и ароматическими качествами но и безусловно сложит образ, воспоминания и даже фантазию этого кулинарного шедевра … Вкусного Вам угощения с ВКУСНО ПРО

Тушеная капуста с томатной пастой – это вкусное и полезное блюдо, которое отлично сочетается как с мясными, так и с вегетарианскими гарнирами. Это блюдо может быть основным или дополнительным к вашему обеду или ужину. Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом!

Полезные качества капусты

Капуста — это не только популярный овощ, но и настоящий кладезь полезных для здоровья свойств. Вот некоторые из наиболее значимых преимуществ капусты:

• Капуста содержит витамины C, K, а также витамины группы B. Она богата минералами, включая калий, магний и марганец.
• Капуста является отличным источником клетчатки, которая способствует здоровью пищеварительной системы, помогает предотвратить запоры и поддерживает здоровый микробиом кишечника.
• Низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки делают капусту идеальным продуктом для поддержания здорового веса и диеты для похудения.
• Капуста содержит антиоксиданты и другие вещества, которые обладают противовоспалительным эффектом.
• Антиоксиданты в капусте, такие как полифенолы и сульфорафан, могут способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
• Благодаря высокому содержанию витамина C капуста может укреплять иммунную систему.
• Некоторые исследования показали, что соединения, найденные в капусте, особенно в крестоцветных овощах, могут иметь защитный эффект против определенных типов рака.
• Витамин C и другие антиоксиданты в капусте могут способствовать улучшению состояния кожи, защищая ее от повреждений свободными радикалами и способствуя производству коллагена.

Капуста — это не только универсальный ингредиент для многих блюд, но и мощный источник питательных веществ, который может принести значительные преимущества для здоровья.

Вкусного угощения!

• Осветление темных кругов под глазами 
• Бетаин для обезвоженной кожи с нарушенными барьерными функциями
• Всего три основных ингредиента и вкусный завтрак готов Рецепт
• Простой ПП десерт без духовки Рецепт с фото
• О молодой любовнице Леонида