Как вкусно приготовить салат Мимоза подробный рецепт приготовления

Как вкусно приготовить салат Мимоза подробный рецепт приготовления Салаты

Как вкусно приготовить салат Мимоза подробный рецепт приготовления

Салат «Мимоза» — классическое блюдо русской кухни, которое всегда пользуется популярностью на праздничном столе. Вот подробный рецепт приготовления этого салата:

Ингредиенты:

  • картофель — 3 штуки
  • морковь — 2 штуки
  • куриное филе — 300 г
  • яйца — 4 штуки
  • лук репчатый — 1 штука
  • консервированный горошек — 1 банка
  • майонез — по вкусу
  • зелень (укроп или петрушка) — для украшения

Приготовление:

  1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Очистите их, нарежьте кубиками.
  2. Отварите куриное филе, нарежьте его тоже кубиками.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  4. В глубокую миску выложите слоем картофель, затем — слоем морковь, затем — слоем куриное филе.
  5. Сверху положите лук, а затем горошек.
  6. Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите их на салат так, чтобы он был словно покрыт «снегом».
  7. Желтки также натрите на терке и посыпьте ими верхний слой салата — это будет «солнце».
  8. Украсьте салат зеленью и поставьте его в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался.
  9. Перед подачей салат «Мимоза» подайте на стол, полив его майонезом.

Готовый салат «Мимоза» гармонично сочетается с другими блюдами и отлично подойдет для праздничного стола или в качестве закуски к обеду. Приятного аппетита!

Рейтинг
Поделиться с друзьями
vkusno-pro
Добавить комментарий