Салат из лосося Как быстро и вкусно приготовить за 15 минут

Салат из лосося Как быстро и вкусно приготовить за 15 минут Салаты

Салат из лосося Как быстро и вкусно приготовить за 15 минут

Будет готово через:15 минут

Яркий, лёгкий и полезный вкусный салат с лососем и йогуртовой заправкой. Идеальное блюдо для ведущих здоровый образ жизни!

Мы рекомендуем: Кедровые орешки в салате можно заменить на ядра кешью

Ингредиенты

Филе охлажденного лосося без кожи 250 г
Йогурт натуральный250 г
Огурец1 шт.
Помидоры черри6 шт.
Редиспо вкусу
Салатная смесьпо вкусу
Мятапо вкусу
Лайм1 шт.
Лимон1 шт.
Соль и перецпо вкусу
Тимьян1 веточка
Орехи кедровыепо вкусу
Масло оливковоепо вкусу
  1. Листья салата промыть и просушить.
  2. Нарезать огурец, томаты черри, редис. Добавить к листьям салата.
  3. Мелко нарезать мяту, натереть цедру лайма и лимона.
  4. Смешать йогурт, мяту и цедру, добавить соль и перец по вкусу.
  5. Нарезать филе лосося кубиками среднего размера. На раскалённой сковороде без масла обжарить филе по 3-4 минуты с каждой стороны, посолить и поперчить. Положить на сковороду стебли тимьяна для аромата.
  6. Дно сервировочной тарелки залить смесью с йогуртом, сверху выложить овощной салат. Добавить кедровые орешки и немного оливкового масла. Сверху выложить кусочки готового лосося.
  7. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Рейтинг
Поделиться с друзьями
vkusno-pro
Добавить комментарий