Сырные шарики с виноградом, обваленные в измельченных фисташках – это изысканная закуска, которую идеально подавать к столу в сочетании с белым сухим вином. Также такие шарики будут очень выигрышно смотреться во время фуршета – обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Порции: –+
- Фисташки очищенные 100 гр
- Сыр творожный 140
- Сыр Козий 40
- Виноград 1 гроздь
Шаги
Мягкий козий сыр выкладываем в миску и активно разминаем вилкой, смешиваем с творожным сыром и ненадолго убираем в холодильник для охлаждения.- Параллельно ополаскиваем и насухо промакиваем салфетками виноград, очищаем и мелко рубим фисташки.
- Каждую виноградину облепливаем сырной массой со всех сторон.
- Обваливаем полуфабрикаты в фисташках.
- Выкладываем на блюдо и подаем к столу – наслаждаемся. Готовьте и получайте удовольствие!
