Оригинальное блюдо — сосиски в сушках, запечённые в духовке под сыром! Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям. По большому счёту, сосиски в сушках — это те же сосиски в тесте, только вариант для ленивых, тесто ведь готовить не нужно, его заменят уже готовые несладкие сушки. Для разнообразия повседневного меню — рецепт то, что надо!
Ингредиенты
Порции: –+
- Сосиски 5 шт
- Молоко коровье 400 мл
- Сыр твердый 80 гр
- Сметана 15% 2 ст.л
- Сушки 25 шт
На порцию
Калории: 273 ккал
Белки: 8.85 г
Жиры: 6.27 г
Углеводы: 45.77 г
Шаги
Для приготовления сосисок в сушках нам понадобятся следующие ингредиенты: сосиски, сушки, твёрдый сыр, молоко, сметана или майонез.- Сосиски очищаем от оболочек.
- Нанизываем сушки на сосиски так, чтобы края сосиски просматривались с двух сторон примерно на палец. У меня ушло по 5 сушек на 1 сосиску.
- В глубокую миску наливаем молоко, опускаем в молоко сосиски в сушках. Оставляем сушки размокнуть, периодически переворачивая сосиски с одной стороны на другую.
- Когда сушки станут мягкими, перекладываем сосиски в форму для запекания.
- Смазываем каждую сосиску в сушках сметаной или майонезом.
- Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и присыпаем им сосиски в сушках.
- Запекаем сосиски в сушках в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
- Сосиски в сушках под сырной корочкой готовы.
- Подавайте сосиски в сушках к столу в горячем или тёплом виде. Приятного аппетита!
