Вкусно как дома гурман-рецепт Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюда, и дам подробный рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.
Этот рецепт предлагает приготовить в домашних условиях очень вкусную закуску — лосося со сливочным кремом в стаканчиках из огурца. Делается это блюдо очень просто, мы покажем как. Закуска будет прекрасно смотреться на фуршете, банкете или вечеринке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец 2 шт
- Сыр мягкий 200 гр
- Авокадо ½ шт
- Укроп 4 веточки
- Лосось 200 гр
- Лимон 1 шт
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 101 ккал
Шаги
- Огурцы нарезаем на шесть цилиндров. Часть мякоти извлекаем с помощью маленькой ложкой, у нас получатся стаканчики. Солим.
- Авокадо, сыр и две веточки укропа выкладываем в чашу блендера. Вливаем сок лимона (1-2 ч.л.), солим. Все измельчаем.
- Нарезаем рыбу на тонкие ломтики.
- В стаканчики выкладываем крем и украшаем розочкой из рыбы. Добавляем веточки укропа и ломтики лимона. Вкусного аппетита!