Омлет с сыром и зеленью Необыкновенно вкусный и нежный завтрак Готовиться легко и просто
Завтрак с омлетом с сыром и зеленью действительно получается очень вкусным и питательным. Вот простой рецепт, который не требует много времени и усилий.
Содержание
Ингредиенты:
- Яйца — 3–4 шт.
- Молоко — 30–50 мл (по желанию, можно заменить водой или сливками)
- Сыр твердый — 50–70 г (например, российский, голландский или другой на ваш вкус)
- Свежая зелень — укроп, петрушка, зеленый лук (по вкусу)
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло сливочное — для жарки (около 1 ст.л.)
Приготовление:
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты
- Нарежьте сыр мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
- Мелко нарежьте свежую зелень.
Шаг 2. Взбейте яйца
- В глубокой миске взбейте яйца вилкой или венчиком до однородности. Добавьте молоко (если используете), соль и перец по вкусу. Еще раз перемешайте.
Шаг 3. Обжарьте омлет
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Когда оно растопится, вылейте взбитые яйца на сковороду.
- Как только края омлета начнут схватываться, аккуратно распределите по поверхности нарезанный сыр и зелень.
Шаг 4. Завершение приготовления
- Продолжайте готовить омлет, пока он не станет почти готовым. Затем накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума. Оставьте омлет готовиться еще пару минут, чтобы сыр расплавился, а верхушка стала плотной.
Шаг 5. Подача
- Готовый омлет аккуратно переложите на тарелку и подавайте горячим. По желанию можно украсить свежей зеленью или добавить ломтики помидоров.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить специи, такие как паприка или сушеный чеснок.
- Если хотите сделать омлет менее калорийным, замените часть яиц белками или уменьшите количество сыра.
Приятного аппетита!
- Самый ароматный и вкусный Миндальный пасхальный Кулич Как приготовить легко и просто
- Очень красивые и яркие Пасхальные яйца Планета Земля Покрасить совсем легко и просто
- Бюджетная ароматная уха из консервы Как приготовить очень вкусно просто и быстро
- Готовим самые вкусные Вареники с творогом Отличный рецепт для домашнего завтрака обеда или ужина
- Печенные пирожки с капустой Как приготовить очень вкусные и ароматные пирожки просто и легко
