Греческий салат на ужин Как быстро и вкусно приготовить Рецепт с подробным описанием
Ищете рецепт легкого и полезного ужина, попробуйте приготовить один из самых популярных овощных салатов в Европе. Греческий салат покоряет своим вкусом, ароматом и быстротой приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черри300 г.
- Лук красный1 шт.
- Салат по вкусу
- Огурец100 г.
- Болгарский перец200 г.
- Оливки3/4 ст.
- Кукуруза5 ст.л
- Орегано1 ч.л
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный4 ст.л
- Оливковое масло2 ст.л
- Фета125 ст.л
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ БЛЮДА «ВКУСНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ » (НА 100 ГРАММ)
- Белки12.2 гр.
- Жиры18.5 гр.
- Углеводы1.5 гр.
- Калории227 ккал.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Овощи для приготовления салата, тщательно вымойте и просушите бумажными полотенцами. Салат латук нашинкуйте небольшими кусочками и всыпьте в глубокую миску. Можно использовать рукколу или кресс-салат, все зависит от ваших гастрономических предпочтений.
Большой английский огурец нарежьте тонкими кружочками. В качестве альтернативы возьмите плоды другого салатного сорта. Важно, чтобы кожица была тонкая, а мякоть сладкая. Выложите огурцы в миску с салатом.
Красный лук очистите от шелухи и срежьте края. Измельчите пряность тонкими полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам. Для греческого салата подходят и другие сорта салатного сладкого лука.
Помидоры черри нарежьте продольными половинками и отправьте к другим измельченным овощам.
Болгарский перец разрежьте пополам и удалите плодоножку с семенами. Нашинкуйте овощ маленькими кубиками и всыпьте в миску. Можно взять плоды разного цвета, чтобы салат выглядел еще ярче и интереснее. Сюда же добавьте черные оливки и сладкую консервированную кукурузу.
В отдельную небольшую емкость влейте оливковое масло и лимонный сок. Всыпьте соль, черный молотый перец и орегано. Перемиксуйте до однородности. Полученной смесью полейте овощи и перемешайте.
Сыр Фета нарежьте ровными кубиками и выложите их в миску с салатом. По желанию, можно добавлять сыр непосредственно в порционные тарелки. Вкусный греческий салат готов к подаче на стол. Приятного вам аппетита!
- Салат Цветочная поляна Очень красивый и вкусный из простых продуктов Как приготовить на праздничный стол
- Салат с говяжьим сердцем Как приготовить вкусно сытно просто
- Пирог с капустой и яйцом Вкусный и простой рецепт
- Паровые вкусные булочки с курицей Рецепт как приготовить
- Фаршированные перцы с мясным фаршем Как приготовить быстро и вкусно
