Как вкусно приготовить салат Мимоза подробный рецепт приготовления
Салат «Мимоза» — классическое блюдо русской кухни, которое всегда пользуется популярностью на праздничном столе. Вот подробный рецепт приготовления этого салата:
Ингредиенты:
- картофель — 3 штуки
- морковь — 2 штуки
- куриное филе — 300 г
- яйца — 4 штуки
- лук репчатый — 1 штука
- консервированный горошек — 1 банка
- майонез — по вкусу
- зелень (укроп или петрушка) — для украшения
Приготовление:
- Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Очистите их, нарежьте кубиками.
- Отварите куриное филе, нарежьте его тоже кубиками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В глубокую миску выложите слоем картофель, затем — слоем морковь, затем — слоем куриное филе.
- Сверху положите лук, а затем горошек.
- Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите их на салат так, чтобы он был словно покрыт «снегом».
- Желтки также натрите на терке и посыпьте ими верхний слой салата — это будет «солнце».
- Украсьте салат зеленью и поставьте его в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался.
- Перед подачей салат «Мимоза» подайте на стол, полив его майонезом.
Готовый салат «Мимоза» гармонично сочетается с другими блюдами и отлично подойдет для праздничного стола или в качестве закуски к обеду. Приятного аппетита!
- Салат Цветочная поляна Очень красивый и вкусный из простых продуктов Как приготовить на праздничный стол
- Салат с говяжьим сердцем Как приготовить вкусно сытно просто
- Пирог с капустой и яйцом Вкусный и простой рецепт
- Паровые вкусные булочки с курицей Рецепт как приготовить
- Фаршированные перцы с мясным фаршем Как приготовить быстро и вкусно