Салат из лосося Как быстро и вкусно приготовить за 15 минут
Будет готово через:15 минут
Яркий, лёгкий и полезный вкусный салат с лососем и йогуртовой заправкой. Идеальное блюдо для ведущих здоровый образ жизни!
Мы рекомендуем: Кедровые орешки в салате можно заменить на ядра кешью
Ингредиенты
| Филе охлажденного лосося без кожи | 250 г |
| Йогурт натуральный | 250 г |
| Огурец | 1 шт. |
| Помидоры черри | 6 шт. |
| Редис | по вкусу |
| Салатная смесь | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Лайм | 1 шт. |
| Лимон | 1 шт. |
| Соль и перец | по вкусу |
| Тимьян | 1 веточка |
| Орехи кедровые | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
- Листья салата промыть и просушить.
- Нарезать огурец, томаты черри, редис. Добавить к листьям салата.
- Мелко нарезать мяту, натереть цедру лайма и лимона.
- Смешать йогурт, мяту и цедру, добавить соль и перец по вкусу.
- Нарезать филе лосося кубиками среднего размера. На раскалённой сковороде без масла обжарить филе по 3-4 минуты с каждой стороны, посолить и поперчить. Положить на сковороду стебли тимьяна для аромата.
- Дно сервировочной тарелки залить смесью с йогуртом, сверху выложить овощной салат. Добавить кедровые орешки и немного оливкового масла. Сверху выложить кусочки готового лосося.
- Блюдо готово!
Приятного аппетита!
- Как приготовить просто вкусно и быстро Сырный крем суп с лесными грибами
- Как приготовить вкусно и просто Мясо с луком и грибами в духовке
- Как вкусно и просто приготовить Сладкие роллы с кисло-сладким соусом
- Окрошка на бульоне с колбасой и курицей Как приготовить вкусно и просто
- Как приготовить вкусные Картофельные сырники за 15 минут
