Салат Цветочная поляна Очень красивый и вкусный из простых продуктов Как приготовить на праздничный стол
Вкусный и простой в приготовлении салат с консервированной кукурузой, картофелем и ветчиной. А благодаря цветочной поляне из красного и зеленого лука, такой салат очень красиво смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
- Яйца (отварные) — 4 шт.
- Ветчина — 200 г
- Картофель (отварной) — 2 шт.
- Морковь (отварная) — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Лук красный (маленький) — 2 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Приготовление салата:
- Вареный картофель, морковь и ветчину нарезаем скачала пластинками, а затем небольшими кубиками.
- Вареные яйца разделяем на белок и желток. Желтки нарезаем на небольшие кусочки, а белки натираем на мелкой терке.
- Немного зеленого лука (4-5 перышек) оставляем для украшения, а остальной лук мелко нарезаем ножом.
- В миску кладем нарезанный картофель, ветчину, морковь, консервированную кукурузу (одну столовую ложку кукурузы оставляем для украшения) и желтки. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
- Готовый салат перекладываем в салатницу и красиво выравниваем ложкой, оставив небольшой бугорок посередине.
- Сверху на салат равномерным слоем выкладываем натертые белки.
- Цветы для украшения салата делаем из небольшой красной луковицы, а стебли из перьев зеленого лука. В центр каждого цветка кладем зерно кукурузы. По краю тарелки салат украшаем нарезанным зеленым луком.
Вкусного угощения.
- Как приготовить красиво и просто вкусный праздничный Салат Мимоза
- Салат Цветочная поляна Очень красивый и вкусный из простых продуктов Как приготовить на праздничный стол
- Салат с говяжьим сердцем Как приготовить вкусно сытно просто
- Пирог с капустой и яйцом Вкусный и простой рецепт
- Паровые вкусные булочки с курицей Рецепт как приготовить