Корейская морковка на зиму

Морковка всегда была полезным овощем, так как в ней содержится очень большое количество витаминов. Сегодня уже существует масса блюд, в состав которых входит данный корнеплод. Одним из таких является корейская морковь на зиму. Оказывается, блюдо можно приготовить с запасом и в нужный момент поставить к обеденному столу в качестве закуски. Она получается очень ароматной, в меру острой и вместе с тем очень полезной, так как здесь овощ обрабатывают не термическим путем, а подают в свежем виде.