Как вкусно приготовить Копченый лосось с сальсой из авокадо и огурцов за 20 минут

Как вкусно приготовить Копченый лосось с сальсой из авокадо и огурцов за 20 минут

Ингредиенты:

• 1 2-фунтовая сторона лосося
• 2 столовые ложки молотого перца
• 1 столовая ложка молотого кайенского перца
• 1 столовая ложка лукового порошка
• 2 чайные ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотого белого перца
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки сушеного базилика
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано

Для авокадо огуречная сальса:

• Нарезанные кубиками 2 персидских огурца
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 1 лимонный сок
• 2 авокадо очищенные, посеянные, нарезанные кубиками
• кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Как готовить:

1. В небольшой миске смешайте паприку, кайенский перец, луковый порошок, соль, белый перец, черный перец, тимьян, базилик и орегано.
2. Разогрейте духовку до 425 градусов и положите лосося на противни, покрытые фольгой. Полить оливковым маслом и приправить сверху смесью специй.
3. Запекать лосося около 15-20 минут до готовности. Снять и перенести на блюдо. Заправьте авокадо огуречной сальсой и дольками лимона перед подачей на стол.

Для авокадо огуречная сальса:

1. Смешайте ингредиенты в средней миске. Смешать и приправить солью и перцем.

Вкусного угощения.

• Французский Террин из двух видов рыбы и шпината Как просто и вкусно приготовить дома
• Самые вкусные сочные и хрустящие чебуреки с сочной бараниной на простом тесте Приготовить очень легко и просто
• Рыбный паштет Ложная икра из сельди Как просто и вкусно приготовить
• Оякодон Японский омлет Как приготовить очень вкусное и сытное блюдо
• Макароны с фаршем грибами и сыром Как быстро приготовить вкусный ужин