Рецепт ПР0 самого простого и полезного салата из свеклы
Начинать свою кулинарную подготовку для приготовления этого салата просто – достаточно только свеклу. Это универсальное овощное богатство, которое можно использовать в самых разных блюдах.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 160 ккал
Белки: 1.61 г
Жиры: 13.17 г
Углеводы: 8.75 г
Шаги
- Выбранную вами свежую головку свеклы помойте. Срежьте ножом ее кожуру. Зубчики чеснока также очистите от твердой шелухи. Всю свеклу на крупной терке потрите в глубокую миску.
Посолите смесь и хорошо перемешайте ее большой ложкой.- Выдавите чеснок с помощью чесночной давилки и снова перемешайте.
- Конечный штрих – заправьте свекольный салат с чесноком растительным маслом.
- Такой салатик отлично сочетается с картофельным пюре, зеленью. В этом же салате вместо растительного масла можно использовать майонез, сметану. Как кому больше нравится. Допускается добавление к тертой свекле измельченных грецких орехов. Они ваш витаминный салат никак не испортят.
- Салат готов! Просто! Вкусно! Полезно! Вкусного аппетита!
