Салат с яйцом кальмаром огурцом
Очень простой в приготовлении салат. Благодаря морепродукту и отварному яйцу, он получается питательным и сытным, его вкус очень освежает огурец и укроп. Стоит приготовить его — понравится всем.
Заправьте его вкусным майонезом домашнего приготовления
Ингредиенты
Порции: –+
- Кальмары 500 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Огурец 200 гр
- Укроп 50 гр
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 110 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 3 г
Шаги
- Кальмары обдать кипятком, очистить, сварить в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут, остудить.
- Нашинковать огурцы соломкой, сложить в глубокую салатницу.
- Присыпать огурцы рубленой зеленью укропа, немного присолить.
- Морепродукт нарезать тонкой соломкой, добавить в салат.
- Нарубить отварные яйца.
- Добавить в салат майонез (или сметану).
- Перемешать блюдо, охладить его перед подачей 30 минут.
- Приятного аппетита!
- Рецепт домашнего майонеза ЗДЕСЬ