ТАРТАЛЕТКИ ИЗ ЛАВАША В ДУХОВКЕ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО

Элементарно, эффектно, бюджетно! Просто находка! Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто. Это отличный вариант украшения любого праздничного стола! Наполнить их можно абсолютно любой начинкой, даже салатом оливье.

Отличное блюдо для любого праздника и торжества ! Идеальное блюдо на Новый год и не только !

Ингредиенты

Порции: –+

Калории: 195 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 3 г

Шаги

30 мин.Печать

Подготовьте все необходимое. Возьмите лаваш и с помощью кисточки смочите его поверхность водой. Нарежьте лаваш сначала на полоски, а потом на прямоугольники произвольной длины.
Формочки для кексов выстелите внахлест кусочками лаваша, чтобы лаваш хорошо ложился, смачивайте его понемногу водой. На каждую корзинку у меня ушло по 2-3 кусочка лаваша. Время указано приблизительно и будет зависеть от вашей духовки.
Поставьте корзинки в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 8 минут. Следите, чтобы не подгорели краешки. Тарталетки готовы, теперь их можно начинить любым салатом, паштетом или муссом.
Для примера предлагаю очень простой, но при этом очень вкусный салат. Подготовьте ингредиенты.
Все ингредиенты нарежьте небольшим кубиком примерно одинакового размера.
Переложите все ингредиенты начинки в миску и заправьте майонезом. Майонез можно сделать самостоятельно. Перемешайте.
Наполните корзинки полученным салатом, дайте настояться 30 минут (хотя я не всегда следую этому правилу). Подавайте тарталетки из лаваша в духовке с начинкой украсив при желании зеленью. Приятного аппетита!

И ещё …

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.