Удивительно яркий и вкусный салат Сен-мор
Вкусный салат Сен-мор несложно приготовить дома по данному рецепту. Этот необычный салат рекомендую сделать на праздничный стол и приятно удивить им гостей!
Сен-мор де Турен — это мягкий сыр родом из Франции, он имеет оригинальную форму небольшого полена. В центре такого «полена» всегда помещается ржаная соломинка, она считается «визитной карточкой» этого сыра. Мякоть этого продукта имеет творожную консистенцию и солено-кисловатый вкус. Такой сыр отличается сочетанием ароматов грибов, грецких орехов и козьего молока. В зависимости от того, когда «созрел» сыр, его текстура и вкус могут меняться. Сыр часто подают как аперитив или после еды как закуску. Он используется в приготовлении салатов, соусов, различных горячих блюд. Очень вкусен в сочетании с помидорами, оливковым маслом и фруктами.
