Селедка под шубой классическая

Селедка под шубой классическая

Селедка под шубой – это кушанье, вкус которого знаком каждому из нас еще с детства. Без этого калорийного и безумно вкусного салата не обходится ни одно застолье, поэтому научимся готовить его правильно! Весь секрет блюда заключается в качественных ингредиентах и особой очередности компонентов, порядок которых должен соблюдаться при сборке салата. Подав такую закуску к ужину, ваша семья останется сыта даже без горячего, так как в состав входит белковая рыбка и большое количество овощей.

• 
  Классическая селедка под шубой легко готовится по пошаговому рецепту. Отварные овощи очищаем вместе с яйцами и поочередно измельчаем на крупной терке. Филе сельди нарезаем мелкими кубиками, предварительно избавившись от всех косточек. Очищенную луковицу мелко нарезаем.
• 
  Каждый из компонентов (помимо рыбы и лука) выкладываем в отдельные пиалы и присыпаем солью и черным перцем, также заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Первым слоем выкладываем картофель.
• 
  Далее распределяем сельдь.
• 
  Посыпаем рыбу луком, слегка перчим.
• 
  Далее разравниваем слой из моркови.
• 
  Следом, куриные яйца с добавками.
• 
  Завершаем сборку салата стружкой свеклы, верхушку по желанию декорируем измельченным желтком.
• 
  Классическая селедка под шубой готова! Приятного аппетита!