Гусь фаршированный лапшой и грибами Гурман-рецепт вкусно как дома

Гусь фаршированный лапшой и грибами Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюда, и дам подробный рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.

Отличное блюдо для семейного праздничного стола. Лапша хорошо забирает на себя гусиный жир. Начинка получается очень сочной и сытной. Время приготовления вкусного гуся дома в духовке зависит от веса тушки.

Каждая молекула этого блюда представляет собой магическое творение кулинарного искусства, с отчетливой прослойкой изысканных вкусов и гармонично сливается на языке каждого гурмана, которое будут не только интересно своими вкусовыми и ароматическими качествами но и безусловно сложит образ, воспоминания и даже фантазию этого кулинарного шедевра … Вкусного Вам аппетита с «ВКУСНО ПРО»

• Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.
• Тушку гуся обмыть, обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью и молотым перцем. Оставить на блюде мариноваться на 2-3 часа.
• Грибы нарезать пластинками.
• Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
• 
  На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук и грибы. Добавить отваренную лапшу. Посолить, поперчить. Перемешать. Снять с огня.
• 
  Тушку гуся плотно нафаршировать лапшой. Заколоть отверстия зубочистками.
• Тушку обмазать маслом и поместить на противень. Закрыть фольгой. Поставить в духовку.
• Запекать при температуре 180 градусов под фольгой 2,5 часа. Потом фольгу снять и запекать еще около часа до готовности, периодически обливая тушку гусиным жиром, чтобы образовалась золотистая корочка.
• 
  Вкусного аппетита!