Запеченная курица с ананасами Вкусно как дома гурман-рецепт

Запеченная курица с ананасами Вкусно как дома гурман-рецепт Мясные блюда

Запеченная курица с ананасами Вкусно как дома гурман-рецепт и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюд и дам подробный от автора рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.

Запеченная курица с ананасами — это вкусное и экзотическое блюдо, которое сочетает в себе сладость ананаса и сочность курицы. Это блюдо не только привносит тропические нотки в ваше меню, но и является отличным источником белка и витаминов. Подходит для семейного ужина или особого случая.

Время приготовления: около 1 часа
Сложность приготовления: средняя

Ингредиенты:

  • Куриные бедра или грудки – 1 кг
  • Свежий ананас – 1 шт., очищенный и нарезанный кубиками
  • Чеснок – 2 зубчика, измельченный
  • Соевый соус – 50 мл
  • Мед – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Сок лайма – из 1 лайма
  • Коричневый сахар – 1 ст. л.
  • Имбирь – 1 ч. л., свежий, тертый
  • Соль и черный перец – по вкусу
  • Кинза или петрушка для украшения

Подготовка:

  1. В большой миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, сок лайма, коричневый сахар, измельченный чеснок и тертый имбирь. Проверьте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
  2. Поместите курицу в маринад, убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт. Покройте миску пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, лучше на несколько часов.
Рецепт запеченной курицы с ананасами
Запеченная курица с ананасами Вкусно как дома гурман-рецепт

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. Выложите курицу вместе с маринадом на противень, застеленный бумагой для выпекания. Равномерно распределите кусочки ананаса вокруг курицы.
  3. Запекайте в духовке около 40-45 минут, пока курица не станет золотистой и полностью готовой. Периодически поливайте курицу выделившимся соком, чтобы она не пересыхала.

Подача:

Выложите курицу на большое блюдо, украсьте свежей кинзой или петрушкой. Курица с ананасами отлично сочетается с рисом или легким овощным салатом.

Примечание: Курица с ананасами — это блюдо, в котором идеально сочетаются сладость и кислинка, придавая курице необыкновенный вкус и аромат. Это блюдо не только красиво смотрится, но и доставляет истинное удовольствие при каждом укусе.

Каждая молекула этого блюда представляет собой магическое творение кулинарного искусства, с отчетливой прослойкой изысканных вкусов и гармонично сливается на языке каждого гурмана, которое будут не только интересно своими вкусовыми и ароматическими качествами но и безусловно сложит образ, воспоминания и даже фантазию этого кулинарного шедевра … Вкусного Вам угощения с ВКУСНО ПРО

Ананас не только является вкусным и сочным тропическим фруктом, но и обладает рядом полезных свойств, которые делают его ценным добавлением к рациону. Вот некоторые из полезных качеств и интересных фактов об ананасе:

Полезные качества ананаса:

  • Ананас является отличным источником витамина C, который способствует укреплению иммунной системы, борется с инфекциями и способствует заживлению ран.
  • Марганец, который содержится в ананасе, играет ключевую роль в образовании костной ткани и помогает поддерживать здоровую кожу. Также ананас содержит медь, цинк, кальций и железо.
  • Ананас содержит бромелаин — фермент, который помогает расщеплять белки, облегчая пищеварение. Бромелаин также обладает противовоспалительными свойствами и может снижать отек и воспаление.
  • Ананас богат антиоксидантами, которые борются с окислительным стрессом и могут снижать риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые виды рака.

Интересные факты об ананасе:

  • Ананас происходит из Южной Америки, где он был не только пищевым продуктом, но и символом гостеприимства и праздников.
  • В отличие от многих фруктов, ананас не растет на дереве. Это травянистое растение, которое растет на земле. Каждое растение ананаса обычно производит только один ананас.
  • Ананас может быть выращен из верхушки другого ананаса. Это делается путем отрезания верхней части фрукта и посадки ее в землю.
  • Ананас можно использовать в различных блюдах, от десертов до мясных маринадов, благодаря его естественной сладости и способности смягчать мясо.
  • Интересно, что бромелаин в ананасе может заставить ваши губы и язык чувствовать себя «покалывающими» или жгучими при употреблении больших количеств ананаса, так как он начинает расщеплять белки в тканях рта.

Ананас — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который может принести значительные преимущества для здоровья при регулярном употреблении в умеренных количествах.

Вкусного угощения!

Рейтинг
Поделиться с друзьями
VKPRO
Добавить комментарий