Манник на молоке в духовке Гурман-рецепт вкусно как дома

Манник на молоке в духовке Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюд и дам подробный от автора рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.

Манник на молоке – это невероятно нежный, ароматный и простой в приготовлении десерт. Это блюдо, сделанное из манной крупы, радует своей воздушной текстурой и мягким вкусом. Идеально подходит для утреннего чая или вечернего десерта.

Время приготовления: примерно 1 час.

Сложность приготовления: легкая.

Ингредиенты:

• Манная крупа – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 0,5-1 стакан (в зависимости от предпочтений)
• Яйцо – 2-3 шт.
• Сливочное масло – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик (по желанию)
• Соль – щепотка
• Изюм, орехи, цукаты для добавления (по желанию)

Пошаговое описание:

1. Растопите сливочное масло. Манную крупу залейте теплым молоком и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Добавьте ванильный сахар, щепотку соли, растопленное масло и разрыхлитель. Аккуратно введите эту смесь в набухшую манную крупу. По желанию добавьте изюм, орехи или цукаты.
3. Смажьте форму для выпекания маслом и посыпьте манной крупой или мукой. Выложите тесто в форму.
4. Выпекайте манник в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна оставаться сухой, если воткнуть её в центр манника.

Манник на молоке в духовке – это великолепный выбор для любителей легких и воздушных десертов. Он отлично подойдет как к утреннему чаю, так и в качестве вечернего угощения. Простота приготовления делает его идеальным вариантом для быстрого и вкусного десерта. Наслаждайтесь его мягким вкусом и ароматом!

Каждая молекула этого блюда представляет собой магическое творение кулинарного искусства, с отчетливой прослойкой изысканных вкусов и гармонично сливается на языке каждого гурмана, которое будут не только интересно своими вкусовыми и ароматическими качествами но и безусловно сложит образ, воспоминания и даже фантазию этого кулинарного шедевра … Вкусного Вам угощения с ВКУСНО ПРО

Секреты приготовления манника на молоке в духовке

• Одним из ключевых моментов является замачивание манной крупы в молоке. Убедитесь, что манка полностью набухла и впитала молоко. Это может занять от 30 минут до часа. Правильное набухание манки обеспечит нежность и пышность готового блюда.
• Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это поможет добиться равномерного и пышного распределения компонентов теста.
• Взбивайте яйца с сахаром до пышной пены. Это добавит воздух в тесто и сделает манник более легким и воздушным.
• Добавление разрыхлителя поможет маннику хорошо подняться. Убедитесь, что разрыхлитель равномерно распределен по всему тесту.
• Использование изюма, орехов или цукатов добавит дополнительные вкусы и текстуры. Если используете изюм, можно предварительно замочить его в теплой воде или рому, чтобы он стал более мягким.
• Смазывание формы маслом и посыпание манной крупой или мукой поможет легко извлечь готовый манник, не повредив его структуру.
• Выпекайте манник при температуре 180°C. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому следите за готовностью манника, проверяя его деревянной шпажкой.
• Дайте маннику немного остыть в форме перед тем, как вынимать его. Это поможет сохранить его форму и текстуру.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеальный манник на молоке, который порадует вас своей нежностью и воздушностью.

Вкусного угощения!