Пирог с сосисками и сыром Гурман-рецепт вкусно как дома и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюда, и дам подробный рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.
Пирог с сосисками и сыром — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для пикника. Сочетание мясных сосисок и расплавленного сыра в пышной выпечке делает этот пирог особенно привлекательным.
Время приготовления
Подготовка: 20 минут
Время приготовления: 35-40 минут
Общее время: около 55-60 минут
Сложность приготовления средняя
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто – 1 упаковка
- Сосиски – 4-5 шт.
- Твердый сыр (например, чеддер или моцарелла) – 200 г
- Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
- Молоко – 1 ст. л. (для смазывания)
- Горчица или кетчуп – для подачи (по желанию)
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговый рецепт
- Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
- Сосиски нарежьте на кусочки длиной около 2-3 см.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Раскатайте тесто в прямоугольник.
- На одну половину теста выложите кусочки сосисок и посыпьте их тертым сыром.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Накройте начинку второй половиной теста, хорошо защипните края.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Взбейте яйцо с молоком и смажьте этой смесью верх пирога.
- Выпекайте пирог 35-40 минут до золотистой корочки.
Подача
Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Подавайте его теплым, нарезанным на порционные куски. По желанию подайте с горчицей или кетчупом.
Пирог с сосисками и сыром получается очень вкусным, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Он отлично сочетается с легкими салатами или овощными закусками.
Вкусного аппетита!
