Пирожки с яблоком и корицей

Пирожки с яблоком и корицей

Если вы любите заниматься домашней выпечкой то наверно частенько балуете своих близких различной выпечкой в том числе и пирожками

Предлагаю приготовить мягкие пирожки с сочной и ароматной начинкой из яблок и корицы

Рецепт приготовления чудо блюд для любого праздника и торжества на каждый день и случай в разное время в любом месте Особый и неповторимый простой и любимый пошаговый рецепт с фото Готовим творим с Вкусные рецепты

• 
  Молоко слегка подогреть, добавить 2 столовые ложки сахара и дрожжи. Размешать, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 15 минут.
• 
  Подогреть кефир и 100 мл растительного масла, влить в емкость, где будет замешиваться тесто.
• 
  Разбить в смесь 2 яйца.
• 
  В кефирную смесь добавить соль, влить опару и хорошо перемешать. Затем просеять муку и замесить тесто.
• 
  Готовое тесто накрыть полотенцем и убрать на 30 минут в теплое место.
• 
  Яблоки нарезать мелкими кубиками.
• 
  Сливочное масло растопить на сковороде.
• 
  Выложить яблоки и постоянно перемешивать.
• 
  Посыпать 1 столовой ложкой сахара.
• 
  Добавить корицу, все перемешать и готовить до мягкости.
• 
  Из теста сформировать небольшую лепешку и выложить в центр начинку, сформировать пирожок.
• 
  На противень выложить пергамент, смазанный растительным маслом. Затем выложить пирожки швом вниз и сверху смазать яичным желтком. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и выпекать пирожки 20–25 минут до образования румяной корочки
• 
  Выложить готовые пирожки на блюдо и подавать.