Воздушные булочки с конфитюром Вкусно как дома гурман-рецепт

Воздушные булочки с конфитюром Вкусно как дома гурман-рецепт и я расскажу о традиционных ингредиентах, необходимых для приготовления этого блюд и дам подробный от автора рецепт, чтобы вы могли создать это угощение и в своей домашней кухне.

Воздушные булочки с конфитюром — это прекрасное лакомство для завтрака или чаепития. Их нежное тесто и сладкий ароматный конфитюр создают неповторимый вкус, который понравится всей семье. Этот рецепт позволит вам приготовить свежие и ароматные булочки, которые станут отличным дополнением к вашему утреннему кофе или чаю.

Время приготовления: около 2 часов (включая время подъема теста)

Сложность: средняя

Ингредиенты:

500 гр муки
7 гр сухих дрожжей
250 мл теплого молока
50 гр сливочного масла (расплавленного)
50 гр сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
Конфитюр (на ваш выбор)

Инструкции:

В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
В отдельной миске смешайте сухие дрожжи с теплым молоком и дайте им постоять около 5 минут, пока не появится пенка.
Добавьте расплавленное масло и яйцо в смесь с молоком и дрожжами. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте смесь с молоком и дрожжами к смеси с мукой, постоянно помешивая.
Вымесите тесто на чистой поверхности, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам.
Положите тесто в миску, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на примерно 1 час, пока оно не увеличится в размере.
После того, как тесто поднялось, разделите его на равные части и раскатайте каждую часть в прямоугольник.
Нанесите конфитюр на каждый прямоугольник теста и аккуратно скрутите его в рулет.
Разрежьте рулеты на кусочки длиной около 5-7 см.
Уложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, с небольшим расстоянием между ними.
Оставьте булочки под пленкой еще на 20-30 минут, пока они не вырастут.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и испеките булочки около 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми сверху.
После того, как булочки готовы, дайте им немного остыть перед подачей.

Наслаждайтесь этими воздушными булочками с конфитюром в любое время дня!

Каждая молекула этого блюда представляет собой магическое творение кулинарного искусства, с отчетливой прослойкой изысканных вкусов и гармонично сливается на языке каждого гурмана, которое будут не только интересно своими вкусовыми и ароматическими качествами но и безусловно сложит образ, воспоминания и даже фантазию этого кулинарного шедевра … Вкусного Вам угощения с ВКУСНО ПРО

Описание вкуса и секреты приготовления

Воздушные булочки с конфитюром обладают нежным и мягким вкусом, благодаря своему пушистому тесту. Конфитюр добавляет им сладость и аромат фруктов, делая каждый укус приятным и насыщенным. Секрет приготовления заключается в том, чтобы правильно подобрать пропорции ингредиентов и не торопиться при подъеме и выпечке теста. Важно также обеспечить достаточное время для поднятия теста, чтобы булочки стали пышными и мягкими. Конфитюр можно выбирать по своему вкусу: фруктовый, ягодный или цитрусовый, чтобы добавить разнообразие и аромат булочки

Вкусного угощения!