Капустные блины на сковороде

Готовим Капустные блины на сковороде простой рецепт

Ингредиенты

400 мл воды
300 мл молока
400 г капусты
280 г (2 стакана) муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3-4 ст.л. растительного масла

• 
  Капусту порезать, сложить в блендер, добавить стакан тёплой воды. Измельчить до однородной массы. Чем мельче, тем лучше.
• 
  Переложить в подходящую чашку, добавить молоко, оставшуюся воду, сахар, соль. Перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
• Добавить растительное масло, разрыхлитель. Оставить на 20 минут обязательно!
• 
  Жарить на среднем огне на хорошо разогретой сковороде под крышкой небольшие блинчики. Это очень вкусно, обязательно попробуйте!